8 consejos de viaje al visitar Taiwán

La gente viaja a un lugar por diferentes razones: algunos por negocios, otros por placer, algunos desean sumergirse en la cultura local y otros, ser voluntarios. Cualquiera que sea tu motivo, hay un país en Asia que deberías considerar: Taiwán. Conocido antiguamente como Ilha Formosa (Isla Hermosa), este país es uno de los mejores destinos turísticos de Asia, aunque a menudo se pasa por alto en favor de sus países vecinos, percibidos por los occidentales como "más exóticos". Pero Taiwán te ofrece una experiencia perfecta gracias a su rica historia y cultura, su deliciosa gastronomía, sus hermosos paisajes y su gente increíble.

¿Te interesa visitar el país que los exploradores portugueses apodaron la "isla hermosa"? Aquí tienes ocho consejos de viaje para tu visita a Taiwán. 

1. Bebe té de burbujas

¿Dónde mejor probar esta refrescante bebida que en el país que inició la tendencia? El consumo de té está profundamente arraigado en la cultura taiwanesa, por lo que no fue una sorpresa que encontraran otra forma de apreciar esta aromática bebida. El té de burbujas fue inventado en 1983 por Liu Han-Chieh, propietario de la casa de té Tang en Taichung, Taiwán. Han-Chieh se inspiró en el café frío japonés y tuvo la brillante idea de adaptar el mismo concepto al té, sirviéndolo frío y añadiéndole perlas de tapioca. El nombre té de burbujas La expresión provenía de su esposa, refiriéndose a la espuma que se forma en la superficie de la bebida.

A día de hoy, el té de burbujas sigue siendo muy popular en toda Taiwán y los lugareños suelen recomendarlo a los turistas. Entre los lugares más famosos para tomar té de burbujas se encuentran Chun Shui Tang, 50 Lan y Tea Patea. Si prefieres ir a lo seguro, puedes pedir el té de burbujas o el té de melón de invierno. Si te sientes con ganas de algo diferente, prueba el té de matcha con leche y judías rojas o el té verde con leche y arroz integral. 

2. Domina el arte de viajar en el MRT.

El principal medio de transporte en Taiwán es el tren, que funciona a través del Metro de Taipéi (MRT). Opera en más de 108 estaciones con cinco rutas principales, transportando a más de 2,1 millones de pasajeros diariamente. Es el primer sistema de metro de Taiwán.

El MRT es la forma más rápida y económica de llegar a cualquier destino, ya que el sistema interconecta eficientemente las ciudades y distritos de Taipéi. Una de las maneras más fáciles de comprender mejor la ciudad y su gente es aprender a usar el MRT. Primero, consigue una Easy Card en cualquier estación del MRT; puedes recargarla en la estación y en cualquier tienda 7-Eleven. La Easy Card también se puede usar para tomar un autobús o alquilar una YouBike. Para aprender a usar el MRT, incluyendo cómo hacer transbordos, consigue un mapa del MRT. No te llevará más de un día entender cómo funciona el sistema; es fácil y no necesitas estudiar chino, ya que los letreros en las estaciones del MRT también están en inglés. Una vez que domines su uso, ir de un punto A a un punto B será pan comido. Ahorrarás tiempo al moverte por Taipéi sin afectar tu presupuesto, ya que el billete de tren es muy barato.

3. Únete a una visita guiada a pie.

Algunos grupos ofrecen recorridos a pie gratuitos en Taipéi, dirigidos principalmente por jóvenes taiwaneses que desean practicar su inglés. Los guías son muy amables y tienen un amplio conocimiento de la historia y la cultura de Taiwán.

Para unirte a una visita guiada, visita su sitio web, reserva una cita y preséntate en el punto de encuentro el día de la visita. Asegúrate de llegar con antelación, ya que la visita comienza puntualmente.

No solo podrás disfrutar explorando la ciudad a pie y aprender datos fascinantes sobre este país, sino que también seguramente harás nuevos amigos con los demás turistas que realicen la misma excursión.Tenga en cuenta que, si bien el recorrido es gratuito, los guías turísticos aceptan donaciones/propinas. Se recomienda una cantidad de entre 100 y 500 TWD.

4. Compra y come en el mercado nocturno.

Probablemente la actividad más famosa que los turistas pueden hacer en Taiwán es visitar cualquiera de los mercados nocturnos de Taiwán. El mercado nocturno suele abrir a las 5:00. P.M. y cierra a medianoche. La comida callejera de Taiwán es una de las mejores del mundo, y puedes probarla fácilmente en cualquiera de sus mercados nocturnos. Entre los más famosos se encuentran el Mercado Nocturno de las Flores de Tainan, el Mercado Nocturno Feng Chia de Taichung y el Mercado Shilin de Taipéi.

Para recomendaciones gastronómicas, pruebe los fideos con carne de res, el huevo cocido con té oolong, los calamares, la tortilla de ostras, la carne de res flameada, el panecillo de cerdo con pimienta, el helado de turrón de cacahuete y el tofu apestoso.

5. Muévete por Taipéi con una YouBike.

Para reducir la congestión del tráfico, el gobierno anima a la población a usar el metro y el autobús en lugar de vehículos particulares. Como complemento a esta iniciativa, se introdujo YouBike, un subsistema del metro. Se trata de un servicio de alquiler de bicicletas que permite a los usuarios desplazarse entre estaciones. En Taipéi hay varias estaciones de YouBike donde se puede alquilar una bicicleta con la tarjeta Easy Card. Además de ser muy práctico, es ideal para hacer turismo y moverse por la ciudad.

6. Visite los Salones Memoriales.

Mientras que algunos países son ricos en templos y santuarios, Taiwán destaca por sus salas conmemorativas, construidas para honrar a algunos de los líderes taiwaneses más importantes. Dos de las salas conmemorativas más conocidas, visitadas tanto por locales como por turistas, son la Sala Conmemorativa de Sun Yat-sen en el distrito de Xinyi y la de Chiang Kai-shek en el distrito de Zhongzheng; ambas se encuentran en Taipéi. Estas salas conmemorativas son monumentos nacionales dedicados a los dos líderes que les dan nombre. 

7. Relájate en las aguas termales.

Para una relajación total, los taiwaneses prefieren ir a las aguas termales. La afición del país por las aguas termales se remonta a 1893, cuando un empresario alemán abrió un balneario en Beitou. Pero si hubo alguien que impulsó el arte de los baños termales, fueron los japoneses, quienes introdujeron su cultura onsen en Taiwán durante su ocupación. Sin embargo, no fue hasta la fundación de Tenguan en 1896 que la cultura de las aguas termales comenzó a popularizarse en Taiwán.

Al igual que los japoneses, los taiwaneses creen que bañarse en aguas termales tiene múltiples beneficios terapéuticos. Hoy en día, Taiwán es conocido como el Reino de las Aguas Termales y figura entre los mejores destinos de aguas termales del mundo.

Las aguas termales de Beitou, Wulai y Guguan son algunas de las más famosas que puedes visitar en Taiwán.

8. Viajar a Jiufen

Antiguo pueblo minero de oro, esta pequeña y pintoresca aldea inspiró la película animada El viaje de Chihiro. Su arquitectura de estilo chino y japonés, sus antiguas casas de té, sus tiendas de souvenirs y sus impresionantes vistas al océano han cautivado a muchos, convirtiéndola en uno de los destinos imprescindibles de Taiwán. Jiufen se encuentra en la ciudad de Nuevo Taipéi, a unas dos horas de Taipéi en tren.

SOBRE EL AUTOR

Marjorie Gavan es escritora por profesión y por pasión. Tiene un título en B.S. Periodista y ahora tiene 15 años de experiencia escribiendo y editando. Actualmente trabaja como especialista en conocimiento en una empresa de TI en Ciudad Quezón, Filipinas. Narra sus aventuras de viaje en su blog, Coffeehan.